Cuchillología

El disfrute empieza con un buen cuchillo en la mano. Pero, ¿cómo se sabe si un cuchillo es bueno? ¿Realmente es necesario usar cuchillos distintos para situaciones diferentes? Aprenda aquí mismo los secretos de los cuchillos.

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Un poco de cuchillología de la mano de Fissler
Modelos versátiles y especializados

No hay dos cuchillos iguales. Dependiendo de su longitud, anchura, grosor y filo de la hoja, cada cuchillo se orienta a una serie de tareas muy específicas.

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Cuchillología

¿Qué cuchillo se debe usar para cada fin?

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Marcas de calidad

¿Cómo se puede saber?

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Cómo cortar correctamente

El cuchillo de chef es un modelo muy versátil, multiusos. Cada parte de la hoja resulta apta para aplicaciones específicas.

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