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Para quienes cocinan con frecuencia y con pasión: cuchillos robustos y muy duraderos, de Fissler. De diseño característico, gracias a la forma curvada de la hoja y a los mangos negros, de suaves contornos redondeados.


  • Extracorto, extrarredondeado. La hoja corta y curvada del cuchillo pelador es perfecta para pelar frutas y verduras.

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Cuchillo pelador

Extracorto, extrarredondeado. La hoja corta y curvada del cuchillo pelador es perfecta para pelar frutas y verduras.

  • Corto, versátil y afilado. El cuchillo para verduras con su hoja delgada y recta se usa para cortar verduras, champiñones e ingredientes para la ensalada.

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Cuchillo para verduras

Corto, versátil y afilado. El cuchillo para verduras con su hoja delgada y recta se usa para cortar verduras, champiñones e ingredientes para la ensalada.

  • Cuchillo con una hoja fina y ligeramente redondeada ideal para mechar la carne o quitar pequeños trozos de cartílago y hueso.

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Cuchillo mechador

Cuchillo con una hoja fina y ligeramente redondeada ideal para mechar la carne o quitar pequeños trozos de cartílago y hueso.

  • Corta todo tipo de carne con cuidado y fácilmente.

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Cuchillo de carne

Corta todo tipo de carne con cuidado y fácilmente.

  • Su hoja de sierra corta tomates, panecillos y baguettes con cuidado 
y con poco esfuerzo.

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Cuchillo multiusos

Su hoja de sierra corta tomates, panecillos y baguettes con cuidado y con poco esfuerzo.

  • Quita los huesos, los tendones y la grasa.

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Cuchillo deshuesador

Quita los huesos, los tendones y la grasa.

  • Para hacer lonchas del grosor del papel. El cuchillo de trinchar corta carne asada, cruda y jamón limpiamente y sin problemas. Independientemente de si se trata de carne cruda o asada.

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Cuchillo de trinchar de 16 cm

Para hacer lonchas del grosor del papel. El cuchillo de trinchar corta carne asada, cruda y jamón limpiamente y sin problemas. Independientemente de si se trata de carne cruda o asada.

  • Para hacer lonchas del grosor del papel. El cuchillo de trinchar corta carne asada, cruda y jamón limpiamente y sin problemas. Independientemente de si se trata de carne cruda o asada.

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Cuchillo de trinchar de 20 cm

Para hacer lonchas del grosor del papel. El cuchillo de trinchar corta carne asada, cruda y jamón limpiamente y sin problemas. Independientemente de si se trata de carne cruda o asada.

  • Fileteado fácil. Su hoja elástica hace que sea fácil quitar las espinas y la piel de un filete de pescado limpia y fácilmente. También es ideal para filetear carnes.

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Cuchillo para filetear

Fileteado fácil. Su hoja elástica hace que sea fácil quitar las espinas y la piel de un filete de pescado limpia y fácilmente. También es ideal para filetear carnes.

  • El cuchillo del chef es ideal para cortar verduras utilizando la técnica oscilante o para cortar pescados o carnes. Su hoja ancha y pesada hace que este cuchillo sea polivalente en la cocina.

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Cuchillo del chef de 16 cm

El cuchillo del chef es ideal para cortar verduras utilizando la técnica oscilante o para cortar pescados o carnes. Su hoja ancha y pesada hace que este cuchillo sea polivalente en la cocina.

  • El cuchillo del chef es ideal para cortar verduras utilizando la técnica oscilante o para cortar pescados o carnes. Su hoja ancha y pesada hace que este cuchillo sea polivalente en la cocina.

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Cuchillo del chef de 20 cm

El cuchillo del chef es ideal para cortar verduras utilizando la técnica oscilante o para cortar pescados o carnes. Su hoja ancha y pesada hace que este cuchillo sea polivalente en la cocina.

  • El cuchillo general para la cocina asiática: para cortar pescados, carnes y verduras (“tres cosas buenas”).

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Cuchillo santoku de 14 cm

El cuchillo general para la cocina asiática: para cortar pescados, carnes y verduras (“tres cosas buenas”).

  • Su borde con hendiduras impide que los alimentos se peguen a la hoja, de forma que se pueden cortar lonchas de salmón y jamón ahumado del grosor de una hoja de papel.

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Cuchillo Santoku alveolado 14 cm

Su borde con hendiduras impide que los alimentos se peguen a la hoja, de forma que se pueden cortar lonchas de salmón y jamón ahumado del grosor de una hoja de papel.

  • El cuchillo general para la cocina asiática: para cortar pescados, carnes y verduras (“tres cosas buenas”).

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Cuchillo santoku de 18 cm

El cuchillo general para la cocina asiática: para cortar pescados, carnes y verduras (“tres cosas buenas”).

  • Su borde con hendiduras impide que los alimentos se peguen a la hoja, de forma que se pueden cortar lonchas de salmón y jamón ahumado del grosor de una hoja de papel.

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Cuchillo Santoku alveolado 14 cm

Su borde con hendiduras impide que los alimentos se peguen a la hoja, de forma que se pueden cortar lonchas de salmón y jamón ahumado del grosor de una hoja de papel.

  • Para las duras cortezas. Con su hoja larga, fuerte y ondulada, este cuchillo es ideal para cortar pan y otros tipos de alimentos horneados.

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Cuchillo para el pan

Para las duras cortezas. Con su hoja larga, fuerte y ondulada, este cuchillo es ideal para cortar pan y otros tipos de alimentos horneados.

  • El taco de cuchillos es el accesorio perfecto para organizar y guardar sus cuchillos y tenerlos al alcance de la mano.

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Taco de cuchillos, 7 piezas

El taco de cuchillos es el accesorio perfecto para organizar y guardar sus cuchillos y tenerlos al alcance de la mano.

  • Elegante taco de madera para cuchillos en madera de haya, con espacio para cinco cuchillos y una chaira (los cuchillos no están incluidos).

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Taco de cuchillos

Elegante taco de madera para cuchillos en madera de haya, con espacio para cinco cuchillos y una chaira (los cuchillos no están incluidos).

  • Taco magnético de cuchillos en madera de haya y con una base de acero inoxidable para albergar de cuatro a ocho cuchillos.

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Taco magnético de cuchillos

Taco magnético de cuchillos en madera de haya y con una base de acero inoxidable para albergar de cuatro a ocho cuchillos.

  • Tabla de corte de madera de haya. Todas las tablas de corte cuentan con apoyos antideslizantes para un uso seguro.

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Tabla de corte de madera

Tabla de corte de madera de haya. Todas las tablas de corte cuentan con apoyos antideslizantes para un uso seguro.

  • Las tablas de corte de plástico también tienen una práctica asa metálica. Se pueden lavar en el lavavajillas y, por lo tanto, son muy fáciles de limpiar. Todas las tablas de corte cuentan con apoyos antideslizantes para un uso seguro.

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Tabla de plástico para cortar

Las tablas de corte de plástico también tienen una práctica asa metálica. Se pueden lavar en el lavavajillas y, por lo tanto, son muy fáciles de limpiar. Todas las tablas de corte cuentan con apoyos antideslizantes para un uso seguro.

  • Chaira de acero inoxidable. Ideal para mantener afilados sus cuchillos. Esta chaira no va desgastando el cuchillo, sino que repara el filo.

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Chaira

Chaira de acero inoxidable. Ideal para mantener afilados sus cuchillos. Esta chaira no va desgastando el cuchillo, sino que repara el filo.

  • Chaira con revestimiento de carburo de wolframio. Esta superficie especial hace que los cuchillos romos vuelvan a estar bien afilados. Parte del material se quita de la hoja, volviéndola muy afilada.

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Chaira con revestimiento de carburo de wolframio

Chaira con revestimiento de carburo de wolframio. Esta superficie especial hace que los cuchillos romos vuelvan a estar bien afilados. Parte del material se quita de la hoja, volviéndola muy afilada.