Baterías de cocina en hierro fundido de Fissler: arcana®

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Freír y guisar con cazuelas de hierro fundido: disfrute de esa "sensación de hogar"

Flüssigkeitszirkulation im geschlossenen Gusseisen-Topf

El hierro fundido distribuye y almacena el calor de forma ideal, garantizando que los alimentos se cocinen a la perfección por todos sus lados. Un pequeño detalle que tiene un gran efecto es el relieve del hierro fundido del interior de la tapadera: facilita la circulación del líquido dentro de la cazuela cerrada y por tanto, permite que el guiso se haga en su propio jugo. Así tendrá la seguridad de que sus platos salgan jugosos y aromáticos.

Los productos de la línea arcana® están disponibles comercialmente desde julio de 2010. Suscríbase a nuestro Boletín; no implica ninguna obligación y le haremos llegar toda la información que necesita, siempre a tiempo. 

ANIMACIÓN DE ARCANA® 360°

Casi como tenerlo en sus propias manos: observe la nueva línea de productos desde todos los ángulos.

¿Cuál es su modelo favorito?

  • cast iron arcana® pot and roaster
  • cast iron arcana® pan and wok
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CHILI CON CARNE A LA CRÈME FRAÎCHE

Chili con Carne mit Crème Fraîche

Una excelente receta con hortalizas frescas y carne picada como protagonistas. Éxito garantizado con su cazuela de hierro fundido.

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